Hà Tĩnh phát hiện cơ sở chế biến, tàng trữ lượng lớn mỡ bẩn

(Baohatinh.vn) - Một cơ sở sản xuất, kinh doanh mỡ bẩn số lượng lớn tại xã Đức Thịnh (Hà Tĩnh) vừa bị cơ quan chức năng phát hiện, lập biên bản xử lý do vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.

Ngày 30/12, Đoàn kiểm tra của Đội Quản lý thị trường số 2 (Chi cục Quản lý thị trường Hà Tĩnh) phối hợp Ban Chỉ đạo 389 xã Đức Thịnh tiến hành kiểm tra cơ sở chế biến mỡ động vật của hộ kinh doanh N.V.H (trú thôn Đại Lợi, xã Đức Thịnh).

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở đang tàng trữ, kinh doanh 250kg mỡ động vật thành phẩm và 70kg mỡ chưa chế biến không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Toàn bộ số thực phẩm đã biến đổi màu sắc, không bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định, được chế biến để bán ra thị trường.

Đội Quản lý thị trường số 2 đã lập biên bản vi phạm hành chính và xử lý theo quy định.

Thời gian tới, Đội Quản lý thị trường số 2 (Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Hà Tĩnh) tiếp tục tăng cường công tác kiểm tra, giám sát; kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, đặc biệt trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, qua đó góp phần bảo vệ quyền lợi chính đáng và sức khỏe người tiêu dùng.