Thức uống buổi sáng vừa tốt cho gan, vừa khỏe cho thận

Bắt đầu ngày mới bằng những thức uống lành mạnh có thể giúp cơ thể bổ sung nước và cung cấp một số hợp chất có lợi cho gan, thận.

Sau một đêm ngủ dài, cơ thể cần được bổ sung nước để duy trì các hoạt động bình thường. Gan và thận là những cơ quan đảm nhiệm nhiều chức năng quan trọng, trong đó gan tham gia chuyển hóa dưỡng chất, còn thận lọc máu, điều hòa lượng nước và điện giải.

Việc bổ sung các loại đồ uống tự nhiên, cung cấp nước vào thói quen buổi sáng có thể giúp các cơ quan này hoạt động tốt nhất. Dưới đây là 5 loại nước có thể dùng vào buổi sáng giúp mát gan, thanh lọc thận hiệu quả.

Nước lọc ấm - Đồ uống đơn giản giúp bổ sung nước cho cơ thể

Theo Times of India, một cốc nước lọc ấm là lựa chọn đơn giản nhất để bắt đầu ngày mới. Sau nhiều giờ không uống nước trong lúc ngủ, cơ thể cần được bổ sung chất lỏng.

Thận cần đủ nước để thực hiện quá trình lọc máu và tạo nước tiểu. Uống đủ nước cũng giúp duy trì cân bằng dịch trong cơ thể và hỗ trợ quá trình đào thải các sản phẩm chuyển hóa thông qua nước tiểu.

Nước ấm không có đặc tính "detox" đặc biệt so với nước ở nhiệt độ khác. Tuy nhiên, với nhiều người, nước ấm dễ uống vào buổi sáng và có thể giúp hình thành thói quen bổ sung nước sau khi thức dậy. Có thể uống một cốc nước lọc ấm sau khi thức dậy, sau đó tiếp tục bổ sung nước trong ngày tùy nhu cầu của cơ thể, thời tiết và mức độ vận động.

Nước chanh ấm - Thêm chút nghệ, mật ong bổ sung chất chống oxy hóa

Nước chanh ấm là lựa chọn phổ biến vào buổi sáng. Chanh cung cấp vitamin C và một số hợp chất chống oxy hóa, trong khi nghệ chứa curcumin - hợp chất thực vật được nghiên cứu về đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, có lợi cho gan. Uống nước chanh ấm vào buổi sáng cũng có thể làm tăng lượng nước tiểu, qua đó hỗ trợ thận trong quá trình lọc máu và loại bỏ các chất cặn bã hòa tan.

Có thể pha nước cốt của khoảng nửa quả chanh với một cốc nước ấm, thêm một lượng nhỏ bột nghệ và một chút mật ong để tạo vị dễ uống. Không nên cho quá nhiều mật ong vì đây vẫn là nguồn đường bổ sung.

Người bị trào ngược dạ dày hoặc nhạy cảm với thực phẩm có tính axit nên cân nhắc lượng chanh phù hợp. Ngoài ra, mật ong không phải lựa chọn bắt buộc; nếu muốn giảm lượng đường, có thể chỉ dùng nước chanh và nghệ.

Trà gừng bạc hà - Đồ uống hỗ trợ tiêu hóa

Theo Healthline, một tách trà gừng bạc hà ấm có thể là lựa chọn dễ chịu vào buổi sáng. Gừng có tính ấm, giúp kích thích tiêu hóa và hỗ trợ gan xử lý các chất chuyển hóa. Bạc hà lại có tác dụng làm dịu đường tiêu hóa, giúp cơ thể dễ chịu hơn. Thức uống này chủ yếu giúp bổ sung nước và mang đến các hợp chất thực vật từ gừng, bạc hà. Một số người cũng cảm thấy đồ uống từ gừng dễ chịu đối với hệ tiêu hóa.

Có thể thái vài lát gừng tươi, đun hoặc hãm với nước nóng trong vài phút, sau đó thêm một vài lá bạc hà. Không cần cho đường nếu có thể uống được vị tự nhiên.

Trà xanh - Loại nước giàu catechin tốt cho gan

Trà xanh là một trong những thức uống giàu hợp chất chống oxy hóa, đặc biệt là nhóm catechin. Trong đó, epigallocatechin gallate (EGCG) là hợp chất được nghiên cứu nhiều về các tác động sinh học đối với cơ thể. Một số nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ trà xanh có thể liên quan đến những lợi ích nhất định đối với sức khỏe chuyển hóa và gan.

Trà xanh cũng có tác dụng lợi tiểu nhẹ, giúp tăng lượng nước tiểu và hỗ trợ quá trình đào thải các chất hòa tan qua đường tiết niệu. Khi uống vào buổi sáng, trà xanh còn góp phần bù nước sau một đêm dài, tạo điều kiện để thận hoạt động hiệu quả hơn trong việc lọc máu.

Lưu ý là trà xanh vẫn chứa caffeine, vì vậy những người nhạy cảm với caffeine có thể bị bồn chồn, tim đập nhanh hoặc khó chịu nếu uống quá nhiều. Đặc biệt, không nên uống trà xanh quá đặc khi bụng đói nếu cơ thể dễ bị cồn cào, khó chịu. Một lượng vừa phải phù hợp với khả năng dung nạp của mỗi người là lựa chọn hợp lý hơn.

Nước dừa - Thức uống giàu điện giải tốt cho thận

Nước dừa là thức uống tự nhiên chứa nước cùng một số chất điện giải, trong đó có kali. Đây là lựa chọn giúp bổ sung chất lỏng, đặc biệt trong thời tiết nóng hoặc sau khi vận động.

Kali và các chất điện giải đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì cân bằng dịch và hoạt động bình thường của cơ thể. Đây là yếu tố quan trọng đối với hoạt động bình thường của thận, bởi thận cần đủ nước để thực hiện chức năng lọc máu và duy trì cân bằng dịch.